Лавандовое масло – эфирное масло из лаванды. Бесцветная жидкость, растворяется в спиртах, нерастворима в воде. Применяется в парфюмерии. На воздухе портится. Свежее масло имеет травянистый запах, который выветривается при долгом хранении.
Лазоревый камень – см. Ультрамарин.
Лакмус – раствор лакмуса, которым пропитывают бумагу или используют непосредственно сам раствор, имеет свойство менять цвет при добавлении щелочи или кислоты. Получают из лишаев lacca mussi. Есть синий лакмус и красный. Первый служит для обнаружения кислоты, второй для щелочи.
Лаконос – многолетний сорт трав, реже кустарников или деревьев, которые выращивают в винодельческих регионах ради плодов, которые используют для получения красителя для вина.
Ланолин – жир, который получали из овечьей шерсти при ее обработке. Тягучее, мазеобразное вещество, белое или с желтоватым оттенком, без запаха и вкуса. Применяется в косметических целях и медицине, обладает смягчающим действием на кожу. Плавится при 40°С, растворим в спиртах и эфирах. Поглощает воду в количестве, равной собственному весу.
Лейкоген – см. Бисульфит натрия.
Ликоподий – мелкий светло-желтый порошок, без вкуса и запаха. Представляет собой споры различных видов плауна. Холодной водой не смачивается, плавает на поверхности, после кипячения тонет. Применяется в медицине (нетрадиционной) в качестве присыпки на кожу, защищает от раздражения.
Лимонная кислота – содержится в лимоне, смородине, землянике и других ягодных растениях и цитрусовых. Получают в промышленности путем синтеза. Кристаллы кислоты растворимы в спиртах и воде, плавятся при 153°С. Применяется как пищевая добавка, в фотографии и многих других целях.
Лимонное масло – эфирное масло, которое можно получить из корок лимона. Обладает нежным, освежающим запахом, который при нахождении масла на воздухе теряется и переходит в запах скипидара. Искусственное лимонное масло получают путем синтеза из скипидара и многими другими путями. Применяется масло в парфюмерии, кондитерском и ликерном производстве.
Линалинацетат – уксуснолиналоловый эфир, C12H20O2. Бесцветная прозрачная жидкость с приятным запахом. Получают по реакции линалоола с уксусным ангидридом. Запах напоминает бергамотовое масло. Применяется в парфюмерии.
Литопон – белила Гриффита, цинколит. Белая минеральная краска, состоящая из сернистого цинка и сернокислого бария. Применяется в производстве красок и как наполнитель.
Льняная кислота – линолевая кислота C18H32O2. Содержится в льняном масле. На воздухе твердеет. Применяется в химической лаборатории, в промышленности.
Льняное масло – незамерзающее, высыхающее масло от светло-желтого до темно-желтого цвета. Получают из семян льна прессованием или растворением и экстракцией. Качество масла проверяют быстрым нагревом до 300°С, - выпадает хлопьевидный осадок, чем его меньше, тем лучше качество масла. Растворимо в бензоле, эфирах, сероуглероде, труднее в спирте. Применяется в пищевой промышленности, в производстве лаков, олиф, линолеума, замазок, в производстве мыла и т.д.
Ляпис – см. Азотносеребряная соль.