Ядропальмовое масло – см. Пальмоядерное масло.
Янтарная кислота – бесцветные кристаллы HCOO(CH2)2COOH. Содержится в янтаре, различных смолах и других органических природных веществах. Плавится при 183°С. Растворима в воде.
Янтарь – смола древних растений на побережье Балтийского моря. Имеет окраску от светло-желтой до темно-желтой, некоторые сорта прозрачны. Янтарь нерастворим в спиртах, эфирах, в смеси хлороформа со спиртом. Используется как ювелирное украшение и в производстве дорогих янтарных лаков.