Эйкоген – амидонафтолмоносульфокислый натрий, большие бесцветные кристаллы. На воздухе коричневеет. Применяется как восстановитель, в фотографии.
Элеми – смола из растений семейства Burseraceae, желтого цвета. На воздухе при хранении покрывается белой пленкой. Плавится при 80°С, кипит при 120°С. Производится несколько сортов: юкотен, манила, мексиканский. Применяется в производстве натуральных дорогих лаков, производстве шляп и как благовоние для курительных смесей.
Эозины – кислотные органические искусственные красители желто-красного и сине-красного цвета. Применяются для окрашивания шелка, шерсти, бумаги, для изготовления чернил.
Этилацетат – уксусноэтиловый эфир, этиловый эфир уксусной кислоты, CH3COOC2H5, температура кипения 77°С. Применяют как растворитель для многих органических веществ: ацетилцеллюлозы, жиров, масел, воска и др.
Этиловый эфир – см. Эфир.
Эфир – серный эфир, этиловый эфир, C2H5OC2H5, бесцветная летучая жидкость. Кипит при 35°С. Получают из этилового спирта и концентрированной серной кислоты. При хранении на воздухе накапливает взрывчатые перекиси. Горючая жидкость, с воздухом образует взрывоопасную смесь. Вдыхание паров вызывает анестезию и наркоз. Применяется в медицине, производстве искусственного шелка, как растворитель.
Эфиры – класс органических соединений, образованные из спиртов отделением из них молекулы воды. Все эфиры – легкие вещества, часто с приятным запахом, легче воды.
